Hagyják dolgozni Illés bácsit!
Tájékoztatás 1
Remélem, hogy ennek a kezdeményezésnek lesz eredménye és megmentik Illés bácsit és muzeális értékeit, értékeinket. Nem elsöpörni, leradírozni kellene ezeket a helyeket, hanem támogatva rekonstruálni és vigyázni, megőrizni a jövő számára.
Böbe
Kedves Anikó!
Köszönjük a kezdeményezést, a munkádat, az energiádat!
Illés bácsihoz nem volt kötelező járni, az utcáról szinte észre sem lehetett venni az üzletet. De aki egyszer betért és bármit megkóstolt, az visszament (mi már a retro hangulat miatt is :) és ajánlottuk, akinek csak tudtuk)
Igen, vannak ettől az üzlettől szebb, csillogóbb, a NÉBIH-nek minden bizonnyal megfelelő üzletek, csak ott nem azt találjuk, amit itt: a hagyományos ízeket, a tradíciókat, a múltunkat.
Balogh Tünde
Csordásné Loj Mónika
imre
Köszönöm az értesítést, valamint az "ügyért" folytatott harcát. Azt hiszem, mindannyiunk nevében teszem, akik aláírták ezt a petíciót. Remélem ez a kis "csata" pozitívan végződik majd és nem fajul háborúvá. Ha már a Polgármester is megoldást keres, akkor talán Illés bácsinak sem vész kárba az elmúlt 50 év és dolgozhat tovább. Megjegyzem, soha nem jártam abban a cukrászdában, de szíven ütött a dolog.
Tisztelettel: Baranyai György
Miért kell ezt csinálni?
Köszönjük, hogy azonnal cselekedett! Sok ilyen emberre lenne szükség!
Üdv: Vágvölgyi Tünde
Kedves Anikó! Ahogy Böbe írta fentebb: segíteni, megőrizni kell. Ennek az embernek a munkája az élete. Köszönöm a munkáját, remélem eredményes lesz, mindannyiunk érdekében. Tisztelettel, Moni
Sváby Andrásnak olvastam a véleményét. Eddig sem volt a szívem csücske, de most végleg lejáratta magát. Talán szét kellet volna nézni az V. kerület, Sas utcai éttermében (Dió Étterem), ahol gyalázatosan koszos konyhát üzemeltettek. Jártam abban a konyhában (szakmámból kifolyólag). Akkor elhatároztam, hogy soha nem ennék ott még egy szelet kenyeret sem.
Feketéné
Gyuri
Köszönöm az önzetlen munkájáért! Meggyőződésem, hogy ha "nyerünk" , az ön ösztönös cselekedete fogja életben tartani Illés bácsit.
További sok sikert kívánok!
Üdvözlettel: Kővári Ildikó
Dicséretes amiben Ön segítségével eljutott az ügy,illetékes helyekre.
Könnyeim olvasás és video nézése közben kicsordultak,alig tudtam tűrtö etetni magam!
Köszönjük!!!!
Kedves Anikó!
A NÉBIH részéről betartandó Uniós előírások ellenőrzésének szigorúságával kapcsolatban felmerült bennünk a párommal az a működő példa, amely pont Ausztriában érhető tetten. Jelesül az almokban - családi gazdaságokban - engedélyezett, hagyományos vendéglátás és állattartás. A sógoroknál pedig mind az anyagi háttér, mind a szabályok betartása és betartatása legalábbis példás. Mégis elfogadható számukra az a kitétel, miszerint régi tűzhelyen, egy több száz éves épület sarkában, ódon edényekben készülhessen el a kaiserschmarni és bádogbögrében kínálják a juharszörpöt. Mindezt az autentikus hagyományőrzés égisze alatt. Bármelyik berendezés és épület nagyon messze van bármely vendéglátóhelyre vonatkoztatott uniós szabályozástól - mivel helyiértéken minősítenek.
Ez a példa ha nem is precedens értékű, de mindenki számára jól érthető és érzékelhető összehasonlítási alap lehet. Javaslom, ennek felvetését a Polgármesteri Hivatal részéről, mint élő, jól működő, és ésszerű példát.
Üdvözlettel, és tisztelettel: Tokaji Nagy Csaba és dr. Simkó Gabriella
Kedves Anikó!
Örülök a petíciónak! Ez egy értelmes és hasznos összefogás lehet, mind erkölcsi, mind hazafias értelemben!
Az idős mester kitartása, munka, szakmaszeretete példa értékű, tudása kiveszőben van. Amíg lehet vigyázni kell rá! Mert az is példa lehet a mai fiatal generációnak, hogy egy idős, becsületes munkában megőszült, szakmájában legendának számító embert tisztességben és méltóságban kell tartani. Ő már megtette amit a haza várt tőle, ha pedig majd eljön a mi időnk ez a figyelem és szeretet nekünk is megadathasson. Becsüljük meg őseinket és vigyázzunk a tudásra, ne felejtsük el, hogy az előző tapasztalatokra és tudásra tudtuk felépíteni azt, amink ma van!
( A hatóság burokba élő túlbuzgó elemeihez: Nem kell mindenkin fölényesen, lélektelenül és csak a szabályokra hivatkozva átlépni, mert bárki kerülhet abba a helyzetbe, hogy segítségre szorul! A mostani pozíció pedig nem örök.)
Áldás, békesség!
Nagy Balázs
Emberségből és tettrekészségből nálam "kitűnően megfelelt" értékelést kap.(Mi -pedagógusok-így értékeljük a nebulók munkáját az általános iskolában)
Munkájához jó egészséget,kitartást és -nem utolsó sorban-mielőbbi eredményt kívánok.
Üdvözlettel:Pápai Mariann tanítónő Budapestről
Gratulálok!
Azt hiszem. valami nagyon fontosat tett (ezt bizonyítja a pillanatnyilag 33552 aláírás is)
Önzetlen akciója segít sokaknak megtalálni magukban az embert...
... hogy ismerve/ismeretlenül segíthessenek valakit, aki megérdemli.
Üdvözlettel,
Némethi Gábor
http://www.szeretlekmagyarorszag.hu/osszefogott-az-orszag-illes-bacsi-cukraszdajaert/