Petíció a kispesti közétkeztetés minőségének javításáért

Kispest Önkormányzata
Gajda Péter Polgármester Úr részére

Jelen petíció aláírói azzal a kéréssel fordulunk Kispest Polgármesteréhez, hogy tegyen lépéseket a kispesti közétkeztetés minőségének javítása érdekében.

Szeptember eleje óta sorozatos panaszok érkeznek a kispesti közintézményekből és a közétkeztetésben részt vevő idősektől a PENSIÓ 17. Vendéglátó Kft. által nyújtott szolgáltatás minőségére. Az óvodai és iskolai dolgozók, az ételeket kóstoló szülők, illetve az ételeket evő gyerekek és idősek részéről mindennapos panasz, hogy

  • a kifüggesztett menütől több esetben eltérő ételt szállítottak ki, ami véleményünk szerint a szülők és a menüt esetlegesen véleményező dietetikus szakember szándékos megtévesztése
  • ugyancsak többször előfordult, hogy a megrendeltnél kevesebb darabárut szállítottak, amely lehetetlenné tette az ebédeltetés megszervezését a pótlásra való várakozás miatt
  • a pótlásként érkező ételek (általában tészták) sem tápértékben, sem mennyiségben nem felelnek meg a menünek, ami felveti a szerződésszegés gyanúját
  • a levesekben, főzelékekben az elvártnál és megszokottnál jóval kevesebb a tartalmas rész; a főzelékekben a zöldség és a feltét elvész a keményítős-lisztes sűrítés tengerében
  • fokhagymás-sós túlfűszerezéssel próbálják elfedni a húsételek gyanús, legutóbbi ismert esetben egyenesen dohos alapízét, ami felveti a gyanút, hogy a mostanában a gyerekeinknél jelentkező gyomorbetegségek oka a romlott, rossz minőségű ételek fogyasztása is lehet
  • a napi menüben vállalt tápértéket sokszor a legsilányabb minőségű csomagolt édességgel (nápolyi, csokiszelet) vagy gyümölcslének nem minősülő 15% alatti gyümölcstartalmú magas cukortartalmú ivólével biztosítják, ami egészségtelen és értéktelen kalória
  • az idősek a házhoz szállított ebéd esetén nem tudnak a menük között választani, mert nem kapják meg előre a heti étrendet

Bár az intézmények folyamatosan jelzik az étkeztető cég felé az elégedetlenségüket, és Ön, Polgármester Úr is levélben szólította fel a PENSIÓ 17 Kft.-t a problémák orvoslására, ennek ellenére sem érzékelünk érdemi javulást a fent felsorolt pontokban. Több intézményben dolgozói, illetve szülői kezdeményezésre írásban, fényképekkel, illetve internetes kérdőíven értékelik az étkeztető cég napi tevékenységét és az ételek minőségét, így meglehetősen pontos képünk van szolgáltatás színvonalának alakulásáról.

Mindezek alapján azt gondoljuk, hogy a PENSIÓ 17. Kft. jelenlegi szolgáltatási színvonala messze elmarad az elvárt szinttől, és a cég a „türelmi idő” elteltével sem volt képes ezen érdemben változtatni.

Ezért kérjük a Polgármester Urat, hogy – hivatkozva Polgármester Úr 2012. szeptember 12-én a PENSIÓ 17. Vendéglátó Kft. ügyvezetőjének írt levelére – a fentieket figyelembe véve kezdeményezze a PENSIÓ 17. Kft.-vel kötött szerződés felbontását.

Kérjük továbbá, hogy a jelenlegi szerződés felülvizsgálata, illetve új közétkeztetési közbeszerzési pályázat kiírása esetén az Önkormányzat kezdjen együttműködést a közétkeztetésben érintett felekkel: az intézményvezetőkkel és a szülők civil szerveződéseivel. Okulva a jelenlegi példából, olyan megoldást szeretnénk, ami hosszútávon biztosítja és számon kérhetővé teszi a jövőbeni étkeztetőkkel szemben a kispestiek közétkeztetéssel kapcsolatos igényeit. Országszerte több önkormányzat sikerrel vezetett be minőségi menza-programot, úgy gondoljuk, hogy Kispestnek is közöttük a helye.

Bízunk abban, hogy az Önkormányzat részéről a kispesti gyermekek egészséges fejlődését messzemenőkig szem előtt tartó, felelősségteljes döntés születik a fenti ügyben.

Tisztelettel,

Az aláírók

Budapest, 2012. december